Ovoce a zelenina užitečná pro játra s hepatitidou C

Share Tweet Pin it

Čerstvé ovoce a zelenina jsou nepostradatelnou součástí léčebné výživy při onemocněních jater. Jaký druh ovoce lze konzumovat s hepatitidou C a které z nich by měly být opuštěny, je důležitou otázkou vytvoření zdravotního menu. Tato omezení jsou navržena tak, aby minimalizovala zátěž jater, aby nedošlo k zpomalení procesu hojení a ke snížení efektivity léčby.

Obecné zásady výživy

Základem výživy při chronické, akutní hepatitidě C a ve stádiu obnovy jsou bílkoviny a sacharidy a tuky, zejména živočišný původ, by měly být omezeny. To usnadní práci jater, tvorbu a odtok žluči, urychlí obnovení těla po onemocnění. Ze stravy musíme nezbytně vyloučit potraviny, které obsahují puriny, cholesterol, esenciální oleje a extrakční látky, kyselinu šťavelovou.

Je důležité zahrnout do menu obiloviny, zeleninu a ovoce, potraviny bohaté na lipotropní látky (libové maso, ryby, luštěniny, produkty mléčné kyseliny s nízkým obsahem tuku, vaječné bílkoviny) a hodně tekutiny.

Zelenina s hepatitidou může být konzumována syrová nebo vařená. Surová zelenina se nejlépe konzumuje ve strouhané podobě. Nemůžete použít:

Obsahují látky, které mohou zhoršit hepatitidu.

Prakticky všechny druhy ovoce a bobuloviny jsou užitečné pro játra při hepatitidě. Výjimkou jsou: brusinky, kyselinové odrůdy jablek a hroznů, angrešt, kyselé švestky, kiwi atd., Které dráždí střevní sliznici. Ovoce mohou jíst syrové, sušené, ve formě kissels a kompoty, želé, smoothies, marmelády, pastilky a džemu.

Jedli ovoce a saláty ze surové zeleniny s nízkokalorickými omáčkami před hlavním jídlem. To zvýší čisticí účinek vlákna na trávicí systém a umožní lepší asimilaci vitaminů a minerálů, které obsahují.

Užitečné látky pro játra u hepatitidy C, které obsahují zeleninu a ovoce:

  1. Vitamíny (kyselina askorbová, karoteny), mikro- a makro prvky, nezbytné pro obnovu metabolismu, jejichž reakce se provádějí v jaterních buňkách.
  2. Vlákna, která čistí střevní dutinu v důsledku absorpce toxinů a dalších škodlivých látek, urychluje jejich evakuaci, a tím usnadňuje práci v játrech. Je obzvláště bohatá na jablka, hrušky, data.
  3. Pektiny jsou rozpustné vlákno, které mají podobnou nerozpustnou funkci. Rozpustí se ve vodě, pektin získává gelovitou formu, váže škodlivé látky (pesticidy, radionuklidy, ionty těžkých kovů) a odstraňuje je z těla. Zvláště mnoho pektinu se nachází v citrusu, jablkách, cukrové řepy, dýně.
  4. Monosacharidy potřebné pro reakce energetického metabolismu v jaterních buňkách. Jsou zvláště četné v hroznech, broskvech, banánech.

Ovoce a zelenina v hepatitidě by měly být konzumovány ve zralé formě, bez pesticidů a jiných agrochemikálií. Příliš správná forma, lesklá kůže, absence škod a nepřirozená barva by měla spotřebiteli sdělit, že takové ovoce nestojí za to.

Výběr ovoce pro hepatitidu C

U hepatitidy C jsou pro játra užitečné ovoce, které obsahují velké množství hořčíku a manganu, které jsou nezbytné k obnově hepatocytů poškozených v důsledku onemocnění. Mnoho z těchto prvků v banány, třešně, třešně, meruňky, a dokonce i v bobulích - meloun, meloun a dýně.

Hodně draslíku, železa a mononenasycených tuků, které přispívají k eliminaci toxinů, obsahují jablka a avokádo. Avokádo pomáhá snížit množství cholesterolu v krvi. Toto ovoce je bohaté na železo, fosfor, vápník, draslík a také glutatión, který pomáhá játrům neutralizovat toxické látky, a tím usnadňuje jeho práci.

Persimmon obsahuje mnoho látek, které jsou užitečné pro játra u hepatitidy: antioxidanty, monosacharidy, karoteny, železo, měď, vápník, draslík, mangan, hořčík. Ale kvůli velkému množství tříslovin obsažených v žampionech, nemůže být zneužito - je plné zácpy a poruchy trávení.

Ujistěte se, že jíte jablka. Čerstvé a ještě víc pečené jablka se mohou konzumovat 2-3x denně. Je důležité si uvědomit, že jablka jsou jak kyselé, tak i sladké odrůdy, a ty by měly být upřednostňovány.

Tyto plody mají mírný choleretický účinek, stimulující sekreční funkci jater. Jsou bohaté na pektin, který vám umožňuje očistit střeva od jedovatých látek a cholesterolu.

Obsahují také kyselinu chlorogenovou, hepatoprotektor a antioxidant. Užitečné pro játra s hepatitidou je přírodní jablková a jablečná-mrkvová šťáva. Mrkevová šťáva pomáhá odstranit kameny z žlučníku, ale nemůže být užívána v dávce vyšší než 50 ml.

Pacienti s hepatitidou C se doporučují pravidelně jíst banány. Toto exotické ovoce je bohaté na enzymy, které podporují vstřebávání sacharidů, což výrazně usnadňuje práci na játrech. Obsahuje škrob, což znamená, že jde o výživný výrobek, což z něj dělá skvělou volbu pro občerstvení. Banán je bohatý na vlákninu a pektiny. Draselné soli dostupné v ovoci přispívají k odstranění přebytečné tekutiny z těla, což je prevence otoku, možné u hepatitidy C.

Každé pravidlo má výjimky. V tomto případě je to citrón. Tento citrus můžete bezpečně jíst v hepatitidě C. Obsahuje velké množství vitaminu C, které je nezbytné pro redoxní reakce v hepatocytech. Lemon pomáhá očistit lymfatické uzliny jater a obnovit žlučové cesty, odstraňovat toxiny a karcinogeny z těla.

Buničina z ovoce je bohatá na organické kyseliny, pektiny, monosacharidů, karotenů, těkavý, vitamíny B1, B2, rutin a mnoho dalších látek podílejí na všech typech metabolismu v těle, což značně usnadňuje práci onemocnění jater oslabený. Lemon má choleretický účinek. Je lepší jíst s cukrem - změkčuje jeho kyselou chuť.

Zelené a zelené zeleniny s hepatitidou jsou nádherným čistícím prostředkem díky velkému obsahu chlorofylu, folátů a vitamínu E - vynikající antioxidanty a hepatoprotektory. Nejvíce užitečné pro játra s hepatitidou C hlávkový salát, bazalka, celer, kopr a petržel.

Můžete jíst sladké bobule jako čerstvé, a to v podobě džemu, kompoty nebo sušenky. To má příznivý účinek na oslabenou játra.

Cesnak a cibule s hepatitidou

Pro hepatitidu C se nedoporučuje jíst surový česnek a cibuli. Nejlepší je, aby se tato zelenina vařila nebo vařila, přestože jsou povoleny v malém množství.

Česnek obsahuje dráždivé látky, které ve velkém množství vytvářejí stresovou situaci pro játra, protože její zdravé buňky provádějí dvojitou práci na poškozených částech těla. Podobný efekt má luk.

Sušené ovoce

  1. Slivky, které mají laxativ a choleretický účinek.
  2. Rozinky, bohaté na monosacharidy a stopové prvky: hořčík, bór, jód.
  3. Sušené meruňky, nasycené karoteny a vitamíny skupiny B.
  4. Ořechy bohaté na draslík.
  5. Termíny obsahující selén - silný hepatoprotektor a zinek, které jsou nezbytné pro tvorbu imunitní odpovědi, což je zvláště důležité při virovém onemocnění.
  6. Jablka, bohatá na koncentrovaný pektin, železo a jod.

Sušené ovoce jsou extrémně užitečné pro játra u hepatitidy C, protože všechny užitečné složky ovoce jsou v nich v koncentrované formě. Sušené pití ovoce stimuluje metabolické procesy a funkci jater.

Zakázané a povolené plody v hepatitidě C

Jaký druh ovoce můžete jíst s hepatitidou C? Tuto otázku vyžadují všichni pacienti s takovou nemocí. Chcete-li zlepšit stav a posílit imunitní systém, musíte jíst potraviny, které obsahují velké množství přírodních vitamínů a prospěšných mikroelementů.

Jaké je použití ovoce v případě onemocnění?

Plody s hepatitidou B jsou povinnou složkou výživy u pacientů, kteří mají problémy s játry. Mohou být konzumovány čerstvé, vařené nebo sušené. Plody obsahují velké množství vitamínů a stopových prvků. Obsahují spoustu cukru, což je nezbytné pro normální fungování jater. Většina ovoce má choleretické účinky.

Takové produkty jsou nasyceny pektinem a odstraňují jaterní buňky z toxinů. Ale ne všechny plody jsou užitečné pro hepatitidu. S touto chorobou nemůžete jíst příliš kyselé ovoce, jelikož dráždí sliznici. Podle zákazu pádu:

  • angrešt;
  • brusinka;
  • citron a jiné citrusové plody;
  • kiwi;
  • jablka odrůdy Antonovka.

Při výběru produktů je třeba věnovat pozornost jejich zralosti a místu pěstování. Je lepší upřednostňovat ovoce pěstované na zahradě nebo koupené na trhu od přátel. Ne vždy jasná barva ovoce, lesku a ideální kůry znamenat, že ovoce kvalitativní.

S hepatitidou, suché plody jsou velkým přínosem. Slivky mají choleretické a laxativní účinky a stále obsahují mnoho vitamínů a stopových prvků. V sušeném hroznu hodně bóru, jódu a hořčíku. Sušené meruňky se skládají z obrovského množství organických kyselin, betakarotenu a vitamínů B.

Když játra jsou velmi užitečné fíky, protože podporuje odstranění toxických látek. Termíny se také často doporučují pro onemocnění jater, protože posilují imunitní systém a aktivují tělo. Když je hepatitida často doporučována jíst sušené jablka a hrušky, obsahují hodně pektinu a stimulují fungování jater.

Melouny a melouny

Jaké plody jsou užitečné pro játra? Podle odborníků největší přínos v hepatitidy C přináší meloun a ananasový meloun, který obsahuje velké množství pektinu, železa a kyseliny listové, pomáhá vyrovnat se s chronickou hepatitidou a jaterní cirhózy. Díky jemnému vlákninu meloun jemně působí na žaludek a podporuje vylučování cholesterolu, má silné choleretické a diuretické účinky. V melounu je spousta melounů:

  • sacharóza;
  • kyseliny jablečné a kyseliny citronové;
  • vitamíny E, C, B2, B6;
  • vápníku, hořčíku, křemíku, fosforu, jódu, fluoru.

U hepatitidy C jsou vodní melouny velmi užitečné. Obsahují velké množství organických kyselin, pektinů a bílkovin. Berry šťáva podporuje tělo ve skvělé formě, zmírňuje mnoho nemocí. Užitečné vlastnosti melounu:

  • odstraňuje toxiny, strusky, zlepšuje metabolismus;
  • Zbavuje nepříjemných pocitů při hepatitidě a dalších onemocněních jater;
  • eliminuje stres, boje s beriberi;
  • stabilizuje hladinu kyselosti, odstraňuje cholesterol.

Také, když je hepatitida C často doporučeno jíst banány, broskve, hrozny a avokádo. V menu pro tuto chorobu by měly být čerstvě vymačkané šťávy a ovocné nápoje.

Která zelenina bude mít prospěch

Jakou zeleninu mohu mít s hepatitidou C? V různých jaterních patologických stavů se doporučuje mrkev, protože obsahuje velké procento karotenu, draslíku, fosforu, jodu, fluoru, železa a hořčíku.

Rajčata jsou také velmi užitečné pro hepatitidu, vedou k normálnímu metabolického procesu, zlepšit fungování střeva, ledviny a snižovat hladinu cholesterolu v krvi.

Bulharský pepř je dalším zdrojem užitečných mikroživin. Obsahuje mnoho vitaminu C, sodíku, vápníku, železa a fosforu. Pravidelné používání přípravku čistí tělo, zlepšuje funkci trávicího systému. Rovněž je dokázáno, že pepř zabraňuje rozvoj rakovinných buněk.

U hepatitidy C můžete jíst:

  1. Řepa. Zelenina je bohatá na jód, vápník, fosfor a železo. Pomáhá zlepšovat trávení, odstraňuje toxiny z těla. Přípravek má příznivý účinek na játra a žaludek.
  2. Brokolice. V takovém zelí, mnoho vitamínů B, snižuje riziko vzniku rakoviny (která se často vytváří na pozadí hepatitidy). Zelenina eliminuje mnoho virů a mikrobů v těle.
  3. Dýně. Ovoce obsahuje mnoho vitamínů, je předepsáno pro nemoci kardiovaskulárního systému a různé diety. Produkt normalizuje funkci střev a jater.
  4. Květák. Zelenina odstraňuje cholesterol z těla, zlepšuje pohodu pacienta. Má velké množství draslíku, hořčíku, železa a fosforu.
  5. Špenát. Obsahuje mnoho živin, takže někdy je špenát dokonce ve srovnání s účinnými léky. Produkt obsahuje mnoho vitaminů: C, P, E, K, PP, A. Díky spotřebě špenátu se zlepšuje činnost střeva a slinivky břišní. Listy přispívají k čištění těla a zabraňují tvorbě nádorů.

Pokud víte, jaká je zelenina a ovoce s hepatitidou C, pak můžete dietu diverzifikovat a zlepšit svou pohodu.

Menu s hepatitidou C: povolené a zakázané potraviny ve stravě

Každý z nás alespoň jednou v životě byl na stravě. Diety mohou být různé v závislosti na cíli nastaveném před osobou. Existuje však kategorie nutričních omezení, která je spojena s onemocněními v těle. Ve většině případů je nutné speciální menu, pokud má člověk problémy s trávicí soustavou.

Jedním z takových závažných problémů v těle je vývoj hepatitidy C. S touto diagnózou jsou pacientům přidělena speciální nabídka, která pomáhá zbavit tělo této nemoci. Jedná se o dodržování zvláštní stravy a vyloučení určitých druhů potravin z pacientovy stravy, která je základním kamenem léčby nemoci. V tomto článku budeme uvažovat o vývoji v těle hepatitidy C a budeme také sestavovat přibližnou dietu, která přispívá ke zlepšení stavu pacienta a zrychlení jeho zotavení.

Hepatitida C: charakteristika onemocnění

Hepatitida C je poměrně složitá onemocnění, která se rozvíjí v oblasti lidské jater. Toto onemocnění se může objevit jak v akutní formě léze, tak v chronické.

Povaha vývoje nemoci přímo závisí na individuálních vlastnostech osoby a faktorech, které na ni působí. Onemocnění se vyvíjí v důsledku proniknutí krve do těla viru, který způsobuje poškození jaterních buněk.

Tento virus se může dostat do těla a sexuálně s častými změnami v partnerstvích. Do lidského těla, a pak do krve v těle, přichází inkubační doba, která různými způsoby pokračuje u různých lidí. Obvykle trvá od pěti do deseti let. Hepatitida C se nachází v těle pouze vyšetřením vzorku lidské krve.

Často se hepatitida C odhaluje těmito znaky:

  • Žlutá kůže v obličeji.
  • Únavové útoky.
  • Žloutnutí oční sklery.
  • Častá deprese.
  • Bezpodmínečné teplotní výkyvy.
  • Oslabená imunita.

Hepatitida C je poněkud mazaná. Jeho hrozba pro tělo spočívá ve schopnosti přejít na cirhózu a následnou rakovinu tohoto těla. Jinými slovy, poškození jater hepatitidou C v těle je jeho nezvratné zničení. Na rozdíl od jiných forem hepatitidy je hepatitida C obtížně léčitelná, i když pacient nepochybně splňuje všechna doporučení ošetřujícího lékaře.

Pacient musí dlouhou dobu sedět na zvláštní stravě a držet se svého menu, pouze v tomto případě bude pro něj lépe zvládat tuto chorobu.

Vědci z celého světa a četné studie v oblasti medicíny byly otevřeny celou řadu léků, které mohou potlačit rozvoj hepatitidy C v těle, ale mnoho z nich jsou velmi drahé a jsou schopny vykonávat na straně karoserie účinky. Proto není nutné upustit od užívání léků proti hepatitidě C.

Po zjištění hepatitidy v organizmu se lékaři pokoušejí vytvořit léčbu tak, aby se na prvním místě zvýšilo imunitní systém organismu. Jedním ze způsobů, jak je posílit, je upravit stravu pacienta. Osobám s hepatitidou C jsou předepsány speciální diety a jídelní lístek, v nichž nejsou žádné produkty škodlivé pro fungování jater. Při pozorování nabídky v této nemoci má člověk významné zlepšení v blahu a snížení zatížení jater.

Vlastnosti nutričního menu pacienta

Jak již bylo řečeno, účinnost odstranění hepatitidy C závisí na správně zvoleném menu pacienta. Přes kompilaci dietního menu pro pacienty s hepatitidou pracují odborníci a odborníci na výživu již několik let.

Výsledky jejich aktivit byly již prezentovány na různých seminářích a fórech, kde našli hodně pozitivní zpětné vazby a přiznání.

Základem nabídky pro pacienty s hepatitidou C je:

  • Snadná výživa, která může vylučovat činnost jaterních buněk. Ale toto menu, navzdory jeho snadnosti, by mělo tělu poskytnout nezbytné stopové prvky a vitamíny, protože je velmi oslabené a potřebuje podporu. V takovém případě nesmí pacientova strava obsahovat nádobí, které jsou silně zpracovány buňkami postižených jater.
  • Ze stravy se postupně odstraňují mastné potraviny.
  • Lidé, v jehož se tělo vyvíjí hepatitidy C nestojí běží příliš na „svačinu“ nebo oběd v gastronomických zařízeních, jako technologie vaření v těchto zařízeních nestanoví souladu s hepatitidou C. To je nejlepší na večeři doma, udržování nabídky a technologie přípravy, a také ušetří rodinný rozpočet.

U mužů s hepatitidou C je důležité konzumovat doporučené potraviny a zcela zakázat zakázané produkty. V tomto případě mnoho lidí přestane mít bolest v zóně jater, rychlá únava a pocit hořkosti v ústech zmizí. Pacienti přestávají stěžovat na pocity slabosti v těle, normalizovali stav teplotního pozadí.

Lidé s hepatitidou C by měli zvýšit frekvenci příjmu potravy až šestkrát denně a snížit množství konzumovaných potravin.

Tímto způsobem můžete nejen snížit zátěž na oslabenou játra, ale také udržet váhu v normě. Toto menu podporuje důkladnou absorpci živin v těle a stimuluje intestinální pohyblivost. Kromě toho zvýšení frekvence příjmu potravy zajišťuje normalizaci choleretického účinku v těle.

Co není možné u hepatitidy C?

Zakázané potraviny s hepatitidou C

Doporučené menu pro pacienty s hepatitidou C zajišťuje úplné vyloučení některých jídel z výživy. Patří mezi ně všechny možné kouřové produkty, smažené potraviny, stejně jako všechny druhy konzervovaných potravin. Jsou to látky, které zvyšují zátěž jater, oslabenou vývojem onemocnění a vedou ke zhoršení celkového stavu těla.

U hepatitidy C by pacientova nabídka neměla obsahovat kořeněné potraviny ochucené různými přísadami, stejně jako produkty, jejichž složení obsahuje jakoukoli potravinářskou přísadu syntetického původu. Obsahované sloučeniny v těchto produktech mají také negativní vliv na nemocné játře. Jejich nabídka nezahrnuje šťávy vyrobené z umělých barev. Vedou také ke zhoršení pohody člověka.

Utrpení hepatitidy C nemůže jíst jídlo nasycené tuky a tuky.

Velmi slané potraviny také nepříznivě ovlivňují játra, takže se vyhýbejí konzumaci potravin s velkým množstvím soli. Různé okurky a marinády by neměly vstoupit do stravy pacientů s hepatitidou C, protože tato kategorie potravin může vést ke vzniku akutní bolesti v oblasti jater.

Více informací o správné výživě s hepatitidou C najdete ve videu.

Z nabídky pacientů je nutné vyjmout sladké potraviny, což přispívá k dalšímu zatížení jater. Přebytek cukru v těle může způsobit narušení chemické rovnováhy v lidském těle av nejhorším případě může vést k rozvoji diabetu.

Současně ignorování pravidel správné stravy pro hepatitidu C významně snižuje účinnost léků užívaných pacientům. Nepříší k ozdravění osoby, která přijímá velké množství alkoholických nápojů a kávy, jelikož mají negativní vliv na játra.

Také v kategorii zakázaných přípravků s hepatitidou C vstupuje zázvor.

Tato koření přispívá k narušení koordinované aktivity jaterních buněk a je zdrojem bolesti v nich. Pacienti s tímto onemocněním by neměli jíst pokrmy ochucené zázvorem.

Povolené produkty pro hepatitidu C

Pacientům s diagnózou hepatitidy C se doporučuje speciální menu založené na vařených, dušených nebo ve vzácných případech pečených produktech. Nabídka pacientů by měla být nasycena produkty rostlinného původu, a to jak obsahují velké množství vlákniny, které tělo potřebuje ke zlepšení choleretického účinku. Navíc rostlinné potraviny jsou účinné při odstraňování cholesterolu a jeho derivátů z těla.

Pokrmy pro pacienty s hepatitidou C by měly být nasyceny všemi druhy vitamínů. Jsou vitamíny, které přispívají k obohacení těla vším, co je nezbytné k potírání onemocnění a zvyšování aktivity imunitního systému.

U pacientů s hepatitidou C se navíc ve stravě používá speciální vitamínové multikomplexy, které jsou "Vitrum" nebo "Centrum".

Nabídka pacienta s tímto onemocněním by měla obsahovat:

  • Obiloviny a luštěniny.
  • Všechny druhy mléčné kaše.
  • Zelenina a ovoce krájené čerstvé.
  • Bobule.
  • Mléčné výrobky.
  • Vařené maso a nízkotučné rybí pokrmy.
  • Semena.
  • Ořechy.

Při konzumaci jídel této stravy dochází u pacientů k obnovení pracovní kapacity a zlepšení zdravotního stavu těla. Při vývoji hepatitidy C by pacienti měli konzumovat co nejvíce možných tekutin: polévky, čaje, přírodní šťávy a ne-uhličitá voda. Všechny tyto druhy kapalin přispívají k eliminaci vzniklých toxických látek z těla a přispívají ke zlepšení celkového stavu osoby.

Doporučená nabídka

Doporučené menu pro ty, kteří trpí projevy hepatitidy C, je nasycen základními vitamíny a stopovými prvky. Potraviny by měly být dobře nasekané a mít optimální teplotu pro lidské tělo.

Denní výživa pacienta:

  1. Snídaně pacienta s hepatitidou C se může skládat z jakékoliv mléčné kaše nebo tvarohu. Taková lehká jídla pomáhají probudit játra po spánku a zapojit ji do práce. V roli ranního nápoje může působit jakýkoliv čaj, ale je nejlépe zelený a není obzvláště nasycen cukrem.
  2. Druhé snídani s hepatitidou C by se mělo skládat z ovoce, které se odebírá v malém množství. Může to být jedno jablko nebo hruška. Používání ovoce přispívá k určité saturaci těla před večeří a nevede k dalšímu zatížení jater.
  3. V případě obědové dávky se používá jakýkoli druh polévky s nízkým obsahem tuku. Ideální je v tomto případě zeleninová polévka. Na druhém místě můžete vařit malé množství vařeného masa nebo chudé ryby. Oblíbeným nápojem může být večeře. Podle menu je příjemná večeře poměrně sytená a snadná pro trávení tělem.
  4. Večeře s hepatitidou C může být pokrmem z jakéhokoli druhu nízkotučných vařených ryb s lehkou přídavnou miskou, ve které mohou působit vařené bramborové kaše. Ozdoba by neměla být vyprážena, jako ryba sama. Jako nápoj čaj udělá.
  5. Krátce před spánkem můžete vypít sklenku lehkého kefíru se sušenkou. Tento druh jídla je rychle tráven, aniž by došlo k nočnímu zatížení oslabených jater.

Vařené nádobí doporučené pro hepatitidu C je poměrně jednoduché. Hlavní věc, která je spojuje, je technologie vaření. Potraviny by měly být vařené, připraveny pro vaření nebo dusit. Současně by měla být výživa nemocné nasycena různými kyselými mléčnými výrobky a čerstvým ovocem se zeleninou. S takovou stravou bude virus, který se dostal do těla, obtížné infikovat nové jaterní buňky a jeho činnost bude postupně utlačována.

Mnoho pacientů s touto formou viru velmi připomíná vařené makarony malé velikosti nebo bílkovinné omelety. Tyto pokrmy jsou velmi užitečné a chutné. Někdy pacienti mohou být spokojeni s přípravou kastrolů, pudinků nebo vareniků.

Menu s hepatitidou by mělo být nasyceno sladidly ve formě ovoce sladké chuti.

Puree se stane nepostradatelným typem jídla a diety lidí s hepatitidou. Základem pyré by měla být zelenina. Toto menu pomůže pacientům s hepatitidou C určitým způsobem normalizovat funkci jaterních buněk a zlepšit celkové zdraví těla.

Nalezli jste chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter, nás informovat.

Jaký druh ovoce a výživy je pro hepatitidu užitečný?

Játra jsou strážcem zdraví celého organismu. Abyste jí pomohli chránit, potřebujete správnou stravu. V tomto ohledu je otázka, které ovoce je užitečné při hepatitidě, nejdůležitější. Vyvážená strava pomůže játr získat z vážných zranění a nemocí.

Správná výživa s chronickou hepatitidou, stejně jako s jakoukoliv jinou formou, je důležitá. Všechny produkty jsou v tomto případě rozděleny na užitečné, které pomáhají regenerovat a poškozovat játrové buňky, což zpomaluje tento proces. Hepatitida je nebezpečná, protože vede k jaterní dystrofii. Proto při výběru produktů je třeba se zaměřit na stravitelné potraviny s vysokým obsahem vitamínů a sacharidů.

Hepatitida je pro člověka vážným a nebezpečným onemocněním. Existuje několik typů:

  1. Virové hepatitidy (A, B, C). Vzniká jako komplikace po virových nemocech, infekci a může se vyskytnout v chronické formě.
  2. Toxická hepatitida. Vyvíjí se otravou jater s léky, alkoholem nebo toxiny.
  3. Radiační hepatitida. Tato forma je komplikací radiační nemoci.

Hepatitida může nastat jako důsledek autoimunitního onemocnění, jako je diabetes, psoriáza nebo revmatoidní artritida.

Dietoterapie

Ovoce - povinná složka pro onemocnění jater v jakékoli formě: čerstvá, vařená nebo sušená. Jak jsou užitečné?

  1. Vysoký obsah vitamínů a mikroelementů.
  2. Obsahují přírodní cukr, který je nezbytný pro správné fungování jater.
  3. Mnoho ovoce má choleretický účinek.
  4. Plody jsou nasyceny pektinem. Snadno čistí jaterní buňky od toxinů.

Všechno výše uvedené se nevztahuje na kyselé ovoce, antonie, brusinky a angrešt. Tyto produkty způsobují příliš velké podráždění sliznic.

Je důležité si uvědomit, že dieta terapie bude účinná pouze v případě, že ovoce jsou zralé a šetrné k životnímu prostředí. Nemusíte honit vnější krásu ovoce. Velmi správný tvar, nepřirozený lesk nebo příliš světlé zbarvení v kombinaci s ideální, nepoškozující kůží je známkou opakovaného ošetření plodů různými herbicidy.

Výhody sušeného ovoce

Tento produkt je užitečný především díky vysokému obsahu vitamínů a minerálů. Tento faktor způsobuje zesílení metabolických procesů a stimuluje činnost jater. Jaké sušené ovoce budou užitečnější?

  1. Slivky. Měkké laxativum a choleretikum. Obsahuje mikroelementy a vitamíny.
  2. Rozinky. Je nasycena mikroelementy: bór, jód, hořčík.
  3. Sušené meruňky. Obsahuje mnoho organických kyselin, beta-karotenu a vitamínů B.
  4. Obr. Má hodně draslíku. Je zvláště vhodný pro otravu jater s různými toxiny.
  5. Termíny. Obsahuje zinek a selén. Stimuluje oslabenou imunitu, aktivuje práci jater.
  6. Sušené hrušky a jablka. Mají hodně železa a jódu. Jsou bohaté na pektin a stimulují práci jater.

Jaký druh čerstvého ovoce preferujete?

Pro játra jsou užitečné ovoce bohaté na hořčík, které stimulují obnovu zničených jaterních buněk. Jedná se o:

Zdrojem železa, draslíku a mononenasycených tuků, které pomáhají odstranit toxiny a posílit syntézu nových jaterních buněk, jsou zelené jablka a avokádo.

Pro normální funkci jater je potřeba přírodní cukr, je bohatý na:

Citrusové plody jsou bohaté na antioxidanty a vitamín C a stimulují procesy čištění v játrech.

Ovocné šťávy a kompoty by měly být také zahrnuty do stravy pro onemocnění jater.

Dieta pro hepatitidu

Jaký lék může pomoci vypořádat se s onemocněním, pokud není dodržena výživa? Neexistuje žádný takový lék. Co můžete jíst s hepatitidou? Hlavní věc je, že strava by měla obsahovat co nejvíce stravitelných produktů. Hlavním cílem v tomto případě je snížit zátěž jater, ale zároveň tělo zbavit látek nezbytných pro rychlé zotavení.

Jídlo by mělo být vyvážené. Třetina stravy by měla sestávat z produktů rostlinného původu.

Plody v tomto případě tvoří velkou část. Mohou být pečené, čerstvé, otřené nebo ve formě sušeného ovoce. Stále tam mohou být ovocné nápoje, kompoty nebo džusy. Ovoce lze přidávat do obilovin nebo dezertů.

Dieta na virové hepatitidě může zahrnovat zralé ovoce, nutně sladké odrůdy, sušené ovoce, zejména slivky, sušené meruňky a rozinky bez jám. A pro dezert, želé a želé budou dobré. Ovocné saláty v tomto případě je lepší naplnit nízkotučným jogurtem. Jam a jujube budou také užitečné. Výjimkou jsou nezralé a kyselé ovoce, citrusové plody a kiwi.

Když hepatitida A ve stravě patří sladké bobule, zejména jahody a borůvky, stejně jako jablka sladkých odrůd. To vše je výjimečně příznivě vnímáno oslabenou játrou. Tyto plody mohou být konzumovány čerstvé, pečené nebo vařené.

U chronické hepatitidy C je zobrazeno ovoce s bohatým obsahem rostlinných vláken. Jedná se o jablka, hrušky, data, maliny. Je vhodné uspořádat dny vykládky, například jablko. K boji proti této chorobě je důležité, aby potraviny obsahovaly co nejvíce hořčíku a manganu. Jsou to čerešně, třešně a švestky, vodní melouny, pomeranče a meruňky.

Aby nedošlo k detoxikaci těla hepatitidou, doporučuje se vypít více tekutiny. Voda může být nahrazena různými ovocnými šťávami nebo kompoty, slabým čajem s ovocným džemem nebo odvar z růžových boků.

Odvar z růžových boků a pečených jablek a hrušek bude zvláště užitečný pro děti s onemocněním jater.

Jaké ovoce lze použít pro hepatitidu C?

Dieta pro hepatitidu C je důležitou součástí léčby, což umožňuje významně usnadnit průběh terapie a dosáhnout působivých výsledků bez komplikací. Často závisí na správné výživě, že pacient pocítí nepohodlí a bolesti během léčby jater.

Jelikož játra plní důležitou část funkcí v trávicím procesu, porážka tohoto orgánu vede k vážným poruchám v práci těla při trávení jídla. Vytvoření úsporného režimu pro játra je nutné zjistit, jaké ovoce nezatíží trávicí systém při hepatitidě, ale má dostatečný obsah živin.

Co by mělo být jídlo?

Správně vytvarovaná výživa s hepatitidou C je založena na použití bílkovin a sacharidů. Vzhledem k tomu, že lidské tělo nemůže žít bez lipidů, nedoporučuje se zcela odstraňovat tuk z potravin, avšak potraviny se živočišnými tukovými tkáněmi by měly být co nejvíce omezeny. Dobrá výživa umožní žluči volně vyloučit z těla, urychlit regenerační procesy v játrech.

Potraviny, které by měly být zcela vyloučeny ze stravy pro hepatitidu C - strava s vysokým obsahem cholesterolu, éterické oleje, purinu, kyselinu šťavelovou.

Základem stravy pro hepatitidy C jsou štíhlé a lehké výrobky - libové maso, obiloviny (zrna), libové ryby, mléčné výrobky, vejce a vegetariánskou stravu. Plody v hepatitidě C jsou také důležitou součástí výživy.

Důležité látky k dosažení lepšího účinku s podporou tělních potravin:
1. Vitamíny - kyselina askorbová, minerální soli v užitečných poměrech, mikroelementy a další látky, které mají obecný posilující účinek na funkce lidského těla.
2. vlákniny - hrubé vlákna, které nejsou metabolizovány v játrech, ale vstupují do střeva, uvnitř které plní úkoly adsorbentů. Je to vlákno, které odstraňuje toxiny z těla a zabraňuje zácpě a zanášení střevní dutiny. Pravidelné čištění těla velmi zjednodušuje úkoly jater.
3. Pektiny - stejné vlákno, které mají schopnost rozpouštění. V rozpuštěné formě přichází do stavu gelu, obaluje a odstraňuje z těla jedovaté látky, které nemohou zachytit hrubé vlákna. Vysoký obsah pektinu je zaznamenán u jablek, řepy, melounů a melounů.
4. Monosacharidy - látky, které přímo ovlivňují vnitřní procesy jaterních buněk. Zúčastňují se energetického metabolismu a jsou potřeba k opravě poškozených tkání. Banány, hrozny a broskve jsou obzvláště bohaté na monosacharidy.

Veškeré ovoce a zeleninu je třeba důkladně umýt nebo bělit. Je třeba se vyvarovat výrobků, které mají zjevné známky genetické modifikace - ovoce ideálního tvaru, lesklý lesk, nepřirozeně nasycené barvy.

Povolené a zakázané ovoce u hepatitidy C

Ostré zeleniny se specifickou chutí jsou přísně zakázány.

Patří sem:
1. Cibule a česnek v surové formě.
2. Ředkvičky a ředkvičky.
3. Sorrel a špenát.
4. Jakákoli zelenina ve formě nakládané.

Tato zelenina může vyvolat exacerbaci hepatitidy.

Cibule a česnek jsou povoleny pouze po dlouhém tepelném ošetření. Obsahují agresivní látky, které značně komplikují průběh trávicích procesů a zatěžují hepatocyty. V pečených, pečených nebo vařených podmínkách jsou tyto potraviny relativně bezpečné, ale i tak by neměly být příliš často konzumovány.

Doporučuje se konzumovat ve velkém množství ovoce a zeleninu obsahující mangan a hořčík. Tyto prvky mohou významně přispět k obnově jater po poškození hepatocytů. Stanovením, které druhy plodů je možné jíst hepatitidou C, měli byste věnovat pozornost složení ovoce. Horčík a mangan jsou bohaté na meruňky, banány, třešně, vodní melouny, dýně a melouny. Ořechy, čočka, sójové boby jsou jiné potraviny s vysokým obsahem těchto látek.

Pro čištění těla jsou důležité mononenasycené tuky, draslík a železo. Chcete-li získat denní sazbu těchto prvků, měli byste jíst jablka a avokádo. Posledně jmenovaný produkt je také známý vysokým obsahem glutathionu, fosforu a užitečných kovů. Avokádo pozitivně ovlivňuje hladinu cholesterolu a snižuje jeho obsah v krvi.

Nejužitečnější ovoce a zelenina pro hepatitidu C

Také velmi užitečné je rajčata, která dává tělům monosacharidy, kovy, antioxidanty. V takovém případě byste měli dodržovat opatření, protože rajčata obsahuje tanin, který způsobuje zácpu a ztěžuje odstranění zpracovaných potravin z těla.

Vybírání ovoce a zeleniny pro hepatitidu C byste měli věnovat pozornost jablkům. Chcete-li změkčit tkáně a zjednodušit proces asimilace, je lepší je nejdříve pečeme. Také by se mělo zabránit kyselým jablkám, protože obsah kyseliny v ovoci může poněkud komplikovat práci jater.

U jablek je velký obsah pektinu, což z nich činí jeden z nejvýhodnějších produktů pro udržení jater během hepatitidy. Mají také choleretické vlastnosti, které usnadňují odtok žlučových tkání z trávicího traktu. Jablko také obsahuje kyselinu chlorogenovou, což je přirozený hepatoprotektor (ochrana jaterních buněk) a antioxidant.

Kombinace jablečné a mrkvové šťávy může být ideálním řešením pro lidi, kteří chtějí přirozeně doplnit denní živinovou normu. Avšak, pití mrkvové šťávy by měla být v množství nepřesahujícím 50 ml. za den.

Zvláštní pozornost by měla být věnována banánům - velmi výživným plodům, bohatým na škrob a mající přirozený účinek, umožňující rychlejší asimilaci složitých cukerných sloučenin. Proto je třeba uvést, jaké druhy ovoce a zeleniny jsou pro hepatitidu C možné, je třeba je vzít v úvahu. V drti banánů také obsahovat pektin, soli draslíku a vlákniny, které jsou také velmi cenné, pokud jde o oslabené nebo nemocné těla. Draselné soli, které se také nacházejí v bananech, pomáhají odstranit otoky, které se vyskytují během hepatitidy.

S ohledem na pravidlo, které vylučuje používání kyselých potravin, je třeba si uvědomit, že se nevztahuje na citrony. Tyto citrusové ovoce by měly být konzumovány bez obav - mají vliv na proces hojení, urychluje reakce oxidačně redukční a umožňuje jasnější lymfatické uzliny nacházejí v játrech. Lemon také obsahuje rekordní množství vitaminu C - hlavní složku všech nutričních kompozic. Kromě toho citron obsahuje rutin, vitamíny B, stejně jako karoteny, phytoncidy a monosacharidy.

Nezapomeňte na zeleň - přirozený zdroj vitaminu E, stejně jako skutečný sklad antioxidantů a látek, které chrání jaterní tkáně. Zelení přirozený odstín chlorofylu, stejně jako foláty - další látky, které mají zvláštní význam při léčbě hepatitidy C.

Bobule by měly být omyty a čerstvě konzumovány ve formě koktejlů (bez alkoholu), stejně jako želé, džem nebo jiné sladkosti.

Sušené ovoce s hepatitidou

Všechno ovoce povolené v čerstvé formě může být po sušení spotřebováno.

Patří sem:

  • Sušené meruňky jsou dehydratované meruňky obsahující draslík.
  • Rozinky jsou přirozeným zdrojem monosacharidů.
  • Švety jsou choleretická látka bez vedlejších účinků.
  • Data jsou plody bohaté na selen a přírodní imunomodulační látku (zinek).
  • Sušené jablka obsahující pektin.

Plus, sušené ovoce je, že mohou být spotřebovány v relativně malém množství. Koncentrace živin v sušeném ovoci je mnohem vyšší než u čerstvého ovoce.

Správná strava, ne zátěž, ale posiluje tělo, je schopen do značné míry pomoci při léčbě hepatitidy C je velmi důležité, aby tuto podmínku, pokud se provádí rozsáhlou antivirovou terapii - pro ty, kteří se rozhodli koupit sofosbuvir a vzít celý kurz, přírodní výztužné materiály jsou tou nejlepší volbou. Stručně řečeno, s účinnými léky, dobře vybrané druhy ovoce a zeleniny může mít velmi blahodárný účinek a chrání játra, ve kterém aktivní procesy s cílem vytlačit virus.

Jaké ovoce a zelenina jsou pro hepatitidu k dispozici

Dieta pro pacienty s toxickou a chronickou hepatitidou

Hepatitida C je závažné infekční onemocnění, infekce nastane, když virus přímo do krve vstupuje. Navzdory tak omezenému způsobu přenosu viru je onemocnění velmi běžné. V rizikové skupině, nejenom drogově závislým, jak se dříve myslelo, ale také docela obyčejnými lidmi. Můžete se infikovat pomocí nástrojů pro manikúru (pokud se majitel nedodržuje pravidla sterilizace) při použití tetování ze stejného důvodu.

Infekce prostřednictvím lékařských nástrojů v moderní společnosti je téměř nemožná, ale pokud máte na mysli soukromé lékaře (zejména zubní lékaře), není zbytečné objasňovat metody sterilizace nástrojů. Diagnostika Hepatitida C není věta, je důležité zahájit léčbu včas. V neposlední řadě se jedná o dietu pro hepatitidu C, která není příliš přísná, nýbrž ukládá významné omezení některých produktů po dlouhou dobu.

Hepatitida C, jako typ onemocnění, je nejtěžší. Situaci zhoršuje skutečnost, že hepatitida C je často asymptomatická a náhodou se vyskytuje náhodně v rutinních analýzách. Během exacerbace pacient pocítí nedostatek chuti k jídlu a slabost. Léčba je prostě nutná, protože onemocnění může vést k cirhóze jater. Dnes je spousta drog, jejich účinnost je poměrně vysoká, stejně jako náklady na tyto drogy.

Dieta pro chronické onemocnění jater je prostě nutná, pomůže při komplexní léčbě onemocnění, zlepší celkový stav pacienta. Zejména kvůli tomu lékaři vyvinuli terapeutickou dietu - dieta číslo 5, je předepsána pro chronickou hepatitidu. Hlavním principem je ochrana jaterních buněk s výjimkou stimulantů. Při exacerbaci získává přísnější omezení, která jsou během období remisí mírně oslabena. V každém případě bude muset nemocný revidovat svou výživu po mnoho let.

Indikace pro stanovení diety číslo 5

Akutní hepatitida a cholecystitida během rekonvalescence.
Chronická hepatitida mimo fáze exacerbace.
Cirhóza jater bez nedostatečnosti.
Žloutenka a cholecystitida jsou chronické mimo fáze exacerbace.

Obecná pravidla

Úplné vyloučení vyprážených potravin. Kuchařte pouze v napařených nebo vařených místech.
Potrava by měla být rozdělena - v malých porcích 5krát denně.
Recepty jídel by měly brát v úvahu, že spotřeba soli je snížena na 4 gramy denně.

Tabulka povolených a zakázaných potravin stravy č. 5 pro chronickou hepatitidu

Doporučeno:

Pšeničný chléb z mouky 1 a 2 stupně včerejšího pečení. Neohřívané pečivo s vařeným masem a rybami, jablky, tvaroh. Sušené sušenky, neslazené sušenky
Polévky na zeleninové vývary, obilné polévky, mléčné polévky s těstovinami. Vegetariánská polévka, červená řepa, boršč. Zelenina a mouka pro polévku není smažená.
Chudé maso bez šlach. Slepice bez kůže. Hovězí, mladé jehněčí, vepřové, králičí, kuřecí. Vařené maso, pečené po varu. Párky. Zelí rožky, pilaf s vařeným masem.
Libové ryby. Vařené nebo pečené po varu. Rybí masové kuličky a sufle.
Kefír. Mléko. Mrholení. Smetana v malých množstvích. Tvarohový sýr je nízkotučný a nádobí z něj. Mírný a nízkotučný sýr.
Proteínová parní omeleta. Žloutek - ne více než jeden v jídlech denně. S dobrou tolerancí je vajíčko měkké.
Nekyslé ovoce a bobule jsou surové, vařené a pečené. Marmeláda, bonbóny bez čokolády. Zlato, džem, pastilka.
Káva s mlékem, čajem, bobulem a ovocnými šťávami, vývar z divoké růže. Kompot sušeného ovoce.

Je zakázáno:

Jakékoli smažené plátky. Velmi čerstvý (dnešní) chléb. Máslo a sušené pečivo.
Ryby, maso, houbový vývar. Zelená kapustová polévka, okroshka.
Klobásy. Mastné druhy masa. Drůbeží maso.
Konzervované potraviny Některé druhy obilovin (proso).
Uzené ryby. Solené ryby. Mastné druhy ryb. Konzervy. Kaviár.
Tukové mléko (6%). Krém. Slaný a tučný sýr. Velmi tučný tvaroh.
Smažené vejce. Vařené vajíčka.
Marinovaná zelenina. Špenát, šťovík, ředkvička. Česnek, zelená cibule. Houby.
Černá káva, kakao. Cool nápoje. Sýrové nápoje.

Vzhledem k údajům z tabulky můžete vytvořit ideální nabídku s ohledem na povolené produkty a vaše preference. Strava pro hepatitidu C neznamená mnoho omezení, stačí prostudovat dietu ve prospěch správné výživy.

Ukázkové menu pro den:

1. snídaně - kaše z mléčné kaše, tvaroh se zakysanou smetanou a cukrem, čaj.
2. snídaně - pečené jablko.
Oběd - vegetariánská polévka ze zeleniny, vařené kuřata v mléčné omáčce, vařená rýže, kompot a sušené ovoce.
Večeře - ryba vařená s bílou omáčkou, bramborovou kaší, čaj.
V noci - sklenici jogurtu.

Výživa pro chronickou hepatitidu v akutní fázi

Při exacerbaci chronické hepatitidy se ukládají významnější omezení (předepsaná dieta 5A). Potraviny zůstávají částečné, pětkrát denně, ale recepty na vaření se mění - jídlo se vaří pouze ve strouhané formě. Nezahrnuje žádné jednorázové jídlo, vaječné bílkoviny ve formě parmeje, mléko je pouze štíhlé a má dobrou snášenlivost.

Kompletně zakázané těstoviny, drobná kaše, kysané zelí, polévky pouze zelenina s kaštanovou zeleninou. Nezahrnují tuhé kyselé ovoce a bobule, zákaz všech koření.

Dieta v toxické hepatitidě

Toxická hepatitida - zničení jater pod vlivem škodlivých látek: alkohol, drogy, jedy. Speciální strava pro toxickou hepatitidu vyžaduje úplné odmítnutí škodlivých látek, alkoholu, kouření.

Časté částečné pokrmy jsou potřeba, nejlépe každé 3 hodiny. To pomáhá zmírnit zátěž z jater a zlepšuje sekreci žluče.
Odmítnutí smažené a silně slané, není nutné mít velký zájem o koření. Potřebujete potraviny bohaté na vlákninu.
Základem menu by mělo být čerstvé ovoce a zelenina, kuřecí maso, máslo a rostlinný olej.
S toxickou hepatitidou - bez údů a konzerv.
Lidé, kteří pracují v odvětvích s nebezpečím výbuchu, musí denně zahrnovat mléko a mléčné výrobky. Snižují toxický účinek škodlivých látek na tělo.

Kronika světových událostí Horké zprávy z celého světa Plná verze webu

Dieta v akutní fázi a během zotavení z hepatitidy C.

Pokračujeme v rozhovoru o hepatitidě C, který byl zahájen v sekci Lékařství na našich webových stránkách minulý týden. Dnes to bude otázka stravy během exacerbace, rehabilitace a poté, co osoba byla nemocná s hepatitidou.

Musíte vědět, že většina gastronomických preferencí bude muset být zrušena - mnoho jídel bude muset být opuštěno. Takže kategoricky nemůžete jíst smažené, solené, nakládané, uzené a konzervované potraviny. Téměř všechny druhy koření jsou také zakázány. Nemůžete jíst masné maso, ryby a drůbež, stejně jako bohaté vývary, které obsahují velké množství extrakčních látek. V oblasti zákazu pádu a miloval mnoho cukrářských krémů a pečení. Nápoje jsou vyloučeny ze sladké sody, silného čaje, kávy a alkoholu, který jednoduše zničí již nemocnou játra.

Nebuďte tak rozrušení - u lidí s hepatitidou C se doporučují chutné a zdravé mléčné výrobky, zejména tvaroh. Můžete také jíst libové maso a nízkotučné ryby. Vítejte ve stravě kaše na vodě a mléce, různé zelenině, ovoci a ovoce, ovocné a zeleninové šťávy. Semena a ořechy, bylinné a zelené čaje nejsou vyloučeny ze stravy. Z nápojů je lepší ponechat výhradně čistou čistou pitnou vodu.

Při výběru mléčných výrobků je třeba věnovat pozornost jejich obsahu tuku, doporučuje se, abyste si sami vyvarovali. Ale ostré sýry, krém, tučná zakysaná smetana by měly být vyloučeny. Vejce mohou být jeden po druhém ve formě bílkoviny omelet nebo vařené měkké-vařené. Mohou být použity k vaření jiných pokrmů.

Ale smažené vejce a tvrdé vařené vejce jsou zakázány k jídlu. Kashi je lepší vařit kapaliny, tzv. "Smears". Můžete také jíst všechny druhy těstovin. Zelenina může být konzumována čerstvá, vařená (včetně páry) nebo pečená. Je třeba zcela vyloučit ze stravy pikantní greeny, luštěniny, šťovík, ředkvičky, ředkvičky, česnek a cibuli. Ovoce mohou jíst sladkou a zralou čerstvou. Také z nich můžete vyrábět pěny, želé, přidávat do obilných kamenů. Kysané a nezralé ovoce jsou zakázány.

Z tuků můžete odjet v každodenním životě másla a rostlinného oleje. Pod zákazem s takovou stravou spadá tuk, smirky, petržel a margarín. Polévky by měly být pouze vegetariánské, na zeleninovém vývaru. Bude lepší odmítnout klobásy. V extrémních případech můžete jíst malou klobásu "Doctor" a kvalitní nízkotučné hovězí klobásy. Ryby by měly být vybrány pro vaření s nízkým obsahem tuku - treska, navaga, šťuka, šťuka, kapr. A žádné konzervované ryby!

Během období exacerbace, léčby a rehabilitace onemocnění je předepsána dieta č. 5A, která obsahuje 80 g bílkovin, 350 g sacharidů a 70 g tuku. Celková denní energetická hodnota je 2300-2500 kcal.

Po zotavení z hepatitidy C se nevyžaduje přísná strava, měla by být pouze zdravá výživa. Pacient by měl sledovat jeho hmotnost, aby zabránil jeho růstu a nezpůsobil další poškození funkce jater.

Související zprávy

Dieta pro hepatitidu C

Hepatitida C a terapeutická strava jsou vzájemně propojeny - správná výživa pomůže snížit symptomy onemocnění a zabránit zhoršení jater.

Játra jsou filtr - chrání tělo před toxiny a jedy, odstraňuje přebytečné hormony a vitamíny, syntetizuje cholesterol, žluč a bílkoviny. Obecně platí, že játra mají asi 500 životně důležitých funkcí, které nemohou být uměle reprodukovány. Při akutních lézích, které způsobují virus hepatitidy C, se játra nedokážou vypořádat s jeho prací. Dieta snižuje zatížení jater, podporuje tělo a urychluje obnovu poškozeného orgánu.

Základy stravy

Především byste se měli vzdát alkoholu, kávy a kofeinovaných nápojů. Alkohol má negativní vliv na játra, zhoršuje poškození a vyvolává jizvu. Měli byste se také vyhnout mastným a kořeněným potravinám. Omezte používání soli a cukru. Nejíst potraviny, které obsahují konzervační látky a chemikálie.

Terapeutická strava by měla obsahovat potraviny bohaté na vitamíny a minelayers, jako je čerstvé ovoce a zeleninu, mléčné výrobky, libové maso a ryby, a celozrnných výrobků. Doporučuje se pít hodně tekutiny ve formě vody, polévek, ovocných šťáv a zeleného čaje. Pomáhá odstraňovat toxiny z těla a zlepšuje zdraví jater.

Dieta pro hepatitidu je účinná, jestliže jíte pravidelně - nejméně třikrát denně a nejlépe čtyři až pět. Zároveň odborníci na výživu doporučují snížit množství spotřebovaných kalorií. Za den by vaše dieta neměla přesáhnout 3100 kcal.

Je nutné vyloučit smažené a uzené potraviny. Výrobky by měly být v páře, pečené v troubě nebo vařené. Připravte si v drcené nebo strouhanou podobu. Jídlo by nemělo být příliš horké nebo studené.

Vzhledem k tomu, že léčba hepatitidy je velmi dlouhý proces, musíte být trpěliví a zcela obnovit svůj způsob života.

Dieta č. 5

Obvykle jsou při onemocnění jater předepsaná dieta číslo 5 - normalizuje sekreci žluče a má jemný účinek na játra. Dieta přísně reguluje množství vitamínů a živin, které musí být požito denně: 100 g bílkovin, stejné zdravé tuky, 450g sacharidů, ne více než 10 g soli, O 5 mg vitamínu A, 2 mg vitaminu B1, 4 mg vitaminu B2, 20 mg kyseliny nikotinové, 2 mg vitaminu C, 0,8 g vápníku, 1,6 g fosforu, 5 g hořčíku a 15 mg železa.
Nápoje. Můžete pít vodu, ne silný zelený čaj, džusy a kompoty bez přidání cukru. Nemůžete pít alkohol, kávu, kakao, černý čaj, sycené nápoje.

Polévky doporučujeme vaření na zeleninovém vývaru. A je nutné vyloučit polévky, uvařené na masovém, houbovém nebo rybím vývaru, šťavelové, luštěniny, polévky se špenátem. Pod zákazem a okroshka.

Kaše a obiloviny. Upřednostňuje se pohanka, krupice, ovesné vločky, rýžová kaše, vařené na vodě. A musíte odmítnout perlový ječmen, ječmen, kukuřici, pšeničnou kaši.

Makarony musí být pevné odrůdy a musí být vroucí; pod zákazem mastných těstovin s kořeněnými nebo kořeněnými omáčkami.

Maso. Měli byste si vybrat tučné, telecí, kuřecí, krůtí a mléčné klobásy s nízkým obsahem tuku. Zapomeňte na chvíli na vajíčka, jehněčí, ledviny, játra, jazyk a všechny klobásy.

Ryby také by neměly být mastné, například štiky, tresky, pollack, tuňák. Nejezte tučné ryby odrůd. - Salmon, jeseter, pstruh, úhoř a jiné odpady musí být také konzervované ryby, solené a uzené ryby, kaviár a sushi.

Pekařské výrobky. Můžete ponechat v příděch otruby a žitný chléb, sušenky, dietní sušenky. A vyloučit pacienta s hepatitidou C je povinen všechny pečivo z těstoviny a kvasnicového těsta.

Mléčné a kyselé mléčné výrobky měl by mít nízký obsah tuku. Omezte mléko, zakysanou smetanu a sýr. Vyvarujte se konzumace slaných sýrů a mastných mléčných výrobků, jako je například krém.

Zelenina. Jezte brambory, karfiol, mrkev, cuketa, dýně, řepu, papriku, saláty. Zlikvidujte zelí, houby, špenát, ředkvičky, ředkvičky, tuřín, lilek, chřest, zelené cibule a hořké byliny.

Ovoce a bobule. Dieta č. 5 umožňuje zralé sladké jablko a ne více než jeden banán denně. A také si můžete dovolit ovoce a bobule ve formě kompotů, vařené nebo pečené nebo dusené. Nepoužívejte všechny ostatní ovoce a zeleninu v surové formě.

Vejce. Omezte dva bílkoviny a jeden poloviční žloutek denně. Nevarujte vajíčka a smažte vejce.

Olej může být v omezeném množství - ne více než 30 gramů krému a 15 gramů rostlinného oleje denně.

Omáčky a koření. Můžete použít ostré zeleninové omáčky, petržel, kopr, vanilínu, skořici a sójovou omáčku. Povinen odstranit majonéza, kečup, hořčice, křen, pepř a ocet,

Odsgeniální můžete med a sladkosti bez kakaa a čokolády. Nemůžete čokoládu, zmrzlinu, výrobky s mastnými krémy.

Tento princip výživy by měl být dodržen až do samotného zotavení. A je velmi důležité - konzultovat s lékařem, než se přesunete na lékařskou stravu.

Kontextová reklama

Reklamy zobrazujte pouze těm, kteří skutečně zajímají váš produkt nebo službu. Kontextová inzerce vám umožní flexibilně určit vaše publikum.

Lidé uvidí reklamu konkrétní země nebo města.

Může být umístěn na konkrétních částech webu - na konkrétní stránce anotací na lék, na stránkách skupiny léků a / nebo v článcích o určité téma.

  • Pro spuštění reklamní společnosti - 7000 tenge.
  • Pro 1000 zobrazení - 500 tenge
  • Zaměření na region + 10%
  • Cíl podle sekce + 5%
  • Cílení konkurence + 5%

Jak objednat?

Jednoduše uveďte své kontakty, budeme vás kontaktovat.


Předchozí Článek

Difúzní změny jater

Následující Článek

Léčebné režimy proti hepatitidě C

Související Články Hepatitida